Noodles Soba Buckwheat 300gr Chunsi
Τα Soba Noodles είναι λεπτά ιαπωνικά noodles φτιαγμένα από φαγόπυρο. Τα soba noodles σερβίρονται συχνά κρύα στην ιαπωνική κουζίνα με σάλτσα ντιπ από Dashi, σάλτσα σόγιας και mirin. Αλλά μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε σε σούπες ή νόστιμα υγιεινά πιάτα γουόκ. Στις σύγχρονες εκδοχές τα βρίσκουμε και σε σαλάτες με ψιλοκομμένα λαχανικά και ντρέσινγκ με σουσάμι (goma dare).